ピープル・ツリーのオーガニック紅茶を飲みませんか?
エディターのアイです。
ピープル・ツリーのオーガニック紅茶は、
インド・ダージリン地方にあるマカイバリ農園で
つくられています。
マカイバリ茶園は1840年代にイギリス人により創業された、
ダージリン地方で長い歴史を持つ茶園のひとつです。
この茶園では40年近く、化学肥料を一切使わない
「バイオダイナミック農法」で自然と共生し、
大切に紅茶を育てています。
ちょうど今、秋摘みの茶摘みがはじまったそうです。
![20141010_01](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0867/6212/7658/files/magazine-201410-20141010_01.jpg)
このバイオダイナミック農法は、現在の茶園主、
4代目S.K.バナジー氏が1986年から実践しています。
1993年には世界で最も基準が厳しいとされるデメター社のバイオダイナミック農法の認定を取得し、以後、毎年更新しています。
マカイバリ茶園4代目茶園主S.K.バナジー氏。朝一番、感覚が研ぎすまされているときにテイスティングをしています。彼はテイスティングにおける抜群の鼻と舌を持っています。
マカイバリ茶園の「マカイ」とはネパール語で「トウモロコシ」。
「バリ」は「肥沃な土地」を意味します。
紅茶が植えられる前は、肥沃なトウモロコシ畑だったのだとか。
東京ドーム145個分の広大な茶園は、1/3(270ha)が茶園、残りの2/3(400ha)が原生林のまま残され、トラ、ヒョウ、シカ、ヤギ、ウサギ、そして紅茶の神様といわれるティーディーバなど、無数の野生動物が生息しています。
Tea Deva(ティーディーバ:紅茶の神様)。紅茶の葉と同じ色と形をした虫で、紅茶の葉と同様に季節によって色を変化させます。
茶園は4つの山にまたがり、7つの村からなっています。
680人のコミュニティー(茶園主は従業員と呼ばず、コミュニティーと呼びます)と、その家族1,700人が茶園の敷地内で暮らしています。
茶園には政府系の小学校が2つあり、茶園の子どもたちはその小学校に通っています。
フェアトレードによる奨励金でつくられた図書館。子どもたちは学校が終わると、ここで本を自由に読むことができます。
そんなマカイバリ茶園の紅茶は、
ピープル・ツリーでも大人気商品のひとつです。
昨年の秋冬シーズンに発売したフレーバーティーも
みなさまからご好評いただいています!
フレーバーティーは、マカイバリ茶園のオーガニックダージリン紅茶に、
天然由来の香料をほんのりのせた贅沢でやさしい紅茶です。
ギフトにもぴったり!
かわいいキラキラケース入りの紅茶も登場します!
マカイバリ茶園で大切に育てられたおいしい紅茶を
ぜひ味わっていただけたらうれしいです。
マカイバリ茶園のオーガニックダージリン紅茶はこちら >>
ピープル・ツリーのオーガニック紅茶は、
インド・ダージリン地方にあるマカイバリ農園で
つくられています。
マカイバリ茶園は1840年代にイギリス人により創業された、
ダージリン地方で長い歴史を持つ茶園のひとつです。
この茶園では40年近く、化学肥料を一切使わない
「バイオダイナミック農法」で自然と共生し、
大切に紅茶を育てています。
ちょうど今、秋摘みの茶摘みがはじまったそうです。
![20141010_01](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0867/6212/7658/files/magazine-201410-20141010_01.jpg)
このバイオダイナミック農法は、現在の茶園主、
4代目S.K.バナジー氏が1986年から実践しています。
1993年には世界で最も基準が厳しいとされるデメター社のバイオダイナミック農法の認定を取得し、以後、毎年更新しています。
![マカイバリ茶園4代目茶園主S.K.バナジー氏。朝一番、感覚が研ぎすまされているときにテイスティングをしています。彼はテイスティングにおける抜群の鼻と舌を持っています。](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0867/6212/7658/files/magazine-201410-20141010_02.jpg)
マカイバリ茶園の「マカイ」とはネパール語で「トウモロコシ」。
「バリ」は「肥沃な土地」を意味します。
紅茶が植えられる前は、肥沃なトウモロコシ畑だったのだとか。
東京ドーム145個分の広大な茶園は、1/3(270ha)が茶園、残りの2/3(400ha)が原生林のまま残され、トラ、ヒョウ、シカ、ヤギ、ウサギ、そして紅茶の神様といわれるティーディーバなど、無数の野生動物が生息しています。
![Tea Deva(ティーディーバ:紅茶の神様)。紅茶の葉と同じ色と形をした虫で、紅茶の葉と同様に季節によって色を変化させます。](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0867/6212/7658/files/magazine-201410-20141010_03.jpg)
茶園は4つの山にまたがり、7つの村からなっています。
680人のコミュニティー(茶園主は従業員と呼ばず、コミュニティーと呼びます)と、その家族1,700人が茶園の敷地内で暮らしています。
茶園には政府系の小学校が2つあり、茶園の子どもたちはその小学校に通っています。
![フェアトレードによる奨励金でつくられた図書館。子どもたちは学校が終わると、ここで本を自由に読むことができます。](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0867/6212/7658/files/magazine-201410-20141010_04.jpg)
そんなマカイバリ茶園の紅茶は、
ピープル・ツリーでも大人気商品のひとつです。
昨年の秋冬シーズンに発売したフレーバーティーも
みなさまからご好評いただいています!
フレーバーティーは、マカイバリ茶園のオーガニックダージリン紅茶に、
天然由来の香料をほんのりのせた贅沢でやさしい紅茶です。
ギフトにもぴったり!
かわいいキラキラケース入りの紅茶も登場します!
マカイバリ茶園で大切に育てられたおいしい紅茶を
ぜひ味わっていただけたらうれしいです。
マカイバリ茶園のオーガニックダージリン紅茶はこちら >>